Réutilisation de l’eau par ozonation (REUT)

Dans un contexte de raréfaction de la ressource en eau, la réutilisation des eaux traitées (REUT) constitue une solution stratégique pour sécuriser les approvisionnements et limiter les prélèvements. La qualité de l’eau étant essentielle pour ses usages, l’ozonation apparaît comme une technologie clé.

Principe :
L’ozonation repose sur l’oxydation avancée grâce à l’ozone, permettant de dégrader les composés indésirables et d’améliorer les propriétés physico-chimiques de l’eau.

Objectifs du traitement :

• Éliminer ou transformer les micropolluants organiques
• Réduire la matière organique dissoute
• Améliorer la transparence, l’odeur et la qualité globale
• Stabiliser l’eau pour son stockage ou sa réutilisation

Avantages principaux :

• Oxydation rapide et efficace sur de nombreux composés, même complexes
• Amélioration de la biodégradabilité pour des traitements complémentaires
• Réduction des nuisances (couleur, odeur)
• Procédé adaptable selon les besoins (dose, pH, temps de contact)

Applications :

• Agriculture : meilleure qualité d’irrigation, moins de colmatage
• Industrie : réduction de l’encrassement et optimisation des circuits
• Environnement : transformation des polluants pour une meilleure compatibilité avec les milieux naturels
• Usages urbains non potables : amélioration de la clarté et stabilité de l’eau

Intégration :
Les systèmes d’ozonation s’intègrent facilement aux installations existantes (traitement tertiaire, charbon actif, procédés biologiques) et sont dimensionnés sur mesure.

Valeur ajoutée :
Solutions complètes (conception à exploitation), expertise technique, équipements robustes et optimisés énergétiquement, avec accompagnement continu.

Eau ozonée : Génération, fonctionnement et applications

Qu’est-ce que l’eau ozonée ?

L’eau ozonée est une solution aqueuse dans laquelle est dissous de l’ozone (O₃), un gaz triatomique formé de trois atomes d’oxygène. Elle possède d’excellentes propriétés désinfectantes, oxydantes, et biodégradables, ce qui en fait une alternative efficace et écologique à de nombreux produits chimiques.

Comment est générée l’eau ozonée ?

1. Production de l’ozone

 

L’ozone est produit par l’un des procédés suivants :

 

• Décharge par effet corona (le plus courant) :
  • De l’oxygène gazeux (O₂) passe à travers un champ électrique à haute tension (5 à 20 kV).
  • L’énergie du champ casse certaines molécules d’O₂, formant des radicaux libres d’oxygène (O).
  • Ces atomes d’oxygène libres se recombinent avec des O₂ pour former de l’ozone (O₃).
  • Equation :
    3 O₂ → 2 O₃

• Photolyse UV :
  • Une lumière UV à 185 nm casse les molécules d’oxygène pour former de l’ozone.
  • Moins efficace et moins utilisée dans l’industrie.

• Électrolyse (plus rare) :
  • Décomposition de l’eau via courant électrique, générant localement de l’ozone.

2. Injection dans l’eau

Une fois l’ozone produit, il est dissous dans l’eau à l’aide de techniques telles que :

• Éjecteurs venturi : créent une dépression pour aspirer le gaz ozone dans l’eau.
• Diffuseurs à bulles fines : introduisent l’ozone en fines bulles pour maximiser la surface de contact.
• Colonnes de contact ou réacteurs pressurisés : favorisent la saturation de l’eau en ozone.

La solubilité de l’ozone dans l’eau dépend de la température, de la pression, et du temps de contact. L’ozone est plus soluble à basse température.

Propriétés de l’eau ozonée

 

• Pouvoir oxydant élevé : l’ozone est l’un des oxydants les plus puissants (potentiel redox : +2,07 V).
• Désinfection large spectre : détruit virus, bactéries, champignons, levures et protozoaires.
• Dégradation rapide : l’ozone se décompose naturellement en O₂ en quelques minutes, ne laissant aucun résidu toxique.

Applications de l’eau ozonée

 

1. Industrie agroalimentaire

• Lavage de fruits, légumes, viandes, poissons.
• Désinfection des surfaces, outils et chaînes de production.
• Réduction des contaminants microbiens sans altérer les qualités organoleptiques.

2. Traitement de l’eau

• Potabilisation de l’eau : élimination des bactéries, virus, goûts et odeurs.
• Traitement des eaux usées : oxydation des composés organiques et micropolluants.
• Désinfection des eaux de piscine sans chlore.

3. Secteur médical

• Nettoyage et désinfection de matériel chirurgical.
• Traitement de plaies (sous forme aqueuse ou gazeuse).
• Désinfection des locaux et surfaces en milieu hospitalier.

4. Industrie cosmétique et pharmaceutique

• Nettoyage d’équipements en contact avec des produits sensibles.
• Utilisation comme ingrédient actif dans certaines lotions ou bains de bouche.

5. Agriculture et horticulture

• Irrigation avec de l’eau ozonée pour réduire les maladies du sol.
• Désinfection des serres, outils et systèmes hydroponiques.

L’eau ozonée représente une solution désinfectante puissante, écologique et sans résidus chimiques, adaptée à de nombreux secteurs. Son efficacité repose sur une génération maîtrisée de l’ozone et une application rapide. Bien qu’elle nécessite un investissement en équipement spécialisé, ses avantages en matière de santé publique, durabilité et sécurité en font un outil d’avenir.

 

L’eau ozonée est une solution efficace et écologique pour le lavage des fruits et légumes

 

Une désinfection puissante

 

L’ozone est un oxydant plus puissant que les désinfectants classiques, capable d’éliminer rapidement les virus, bactéries, moisissures et champignons présents sur les aliments. Son action désinfectante est supérieure à celle du chlore, assurant une meilleure sécurité alimentaire.

 

Une parfaite élimination des résidus chimiques

 

L’eau ozonée permet d’éliminer efficacement les pesticides et autres produits chimiques présents sur la surface des fruits et légumes. Cette méthode ne laisse aucun résidu susceptible d’altérer les propriétés organoleptiques des aliments.

 

L’amélioration de la qualité de l’eau

 

L’utilisation de l’ozone dans l’eau de lavage réduit la DCO (Demande Chimique en Oxygène), la DBO (Demande Biologique en Oxygène) et la turbidité. Cela permet d’améliorer la qualité de l’eau et de l’utiliser plus longtemps, réduisant ainsi la consommation d’eau et les rejets.

 

Prolongation de la durée de conservation

 

Le traitement à l’eau ozonée permet de réduire la charge microbienne à la surface des fruits et légumes, ce qui contribue à prolonger leur durée de conservation.

 

Les applications pratiques

 

L’eau ozonée peut être utilisée de diverses manières pour le lavage des fruits et légumes :

– Immersion dans des bacs ou des cuves
– Arrosage mécanique ou manuel
– Aspersion sur des tapis d’acheminement
– Utilisation dans des tunnels de rinçage

Cette méthode est adaptée aussi bien pour un usage domestique que professionnel, avec des systèmes allant de simples générateurs d’ozone pour particuliers à des installations industrielles pour le traitement de grandes quantités de produits agricoles.

En conclusion, l’utilisation de l’eau ozonée pour le lavage des fruits et légumes offre une alternative efficace, sûre et respectueuse de l’environnement aux méthodes de désinfection traditionnelles, tout en améliorant la qualité et la durée de conservation des produits.

 

Le principe de l’ozonation

 

L’ozonation est une méthode de purification de l’eau qui fait appel à l’ozone, une variante triatomique de l’oxygène, pour éradiquer les impuretés et neutraliser les bactéries ainsi que d’autres micro-organismes. Cette technique est extrêmement efficace du fait que l’ozone possède des propriétés oxydantes puissantes.

Il importe cependant de souligner que la quantité exacte d’ozone doit être minutieusement réglée pour garantir une désinfection optimale sans altérer le goût et le parfum du liquide. Nous employons des systèmes sophistiqués afin de surveiller continuellement le niveau résiduel d’ozone dans notre dispositif.

Nos centrales utilisant cette méthode combinent technologie pointue et respect scrupuleux des normes sanitaires afin de fournir une solution sûre et fiable pour vos exigences en matière d’eau potable.

 

Notre centrale d’eau ozonée

Le générateur d’ozone

Au cœur de toute installation ozonée se trouve le générateur d’ozone. Cet appareil indispensable fabrique l’ozone à partir de l’oxygène présent dans l’air ou concentré. Il opère grâce à une décharge corona, un processus électrique qui dissocie les molécules d’oxygène pour former des atomes d’ozone. Nos machines sont conçues pour être efficaces et durables, nécessitant un entretien minimal tout en offrant une production constante et fiable.

Le système de diffusion

Dès que l’ozone est produit, il doit être correctement diffusé dans l’eau destinée au traitement. À cet effet, nous utilisons des systèmes de diffusion spécifiques. Ces derniers permettent une dissolution et une injection optimale de l’ozone dans l’eau par un brassage intensif avec celui-ci. Ils favorisent également la durée du contact entre l’ozone et le polluant afin d’assurer une désinfection efficace. De ce fait, ils ont un rôle crucial dans la performance globale du traitement par ozonation.

L’application du traitement par ozone

L’application du traitement par ozone nécessite une attention particulière. L’ozonation est un processus complexe qui demande une expertise technique afin d’en assurer l’efficacité maximale.

Dans notre installation dédiée à la production d’eau ozonée, nous employons cet élément pour épurer et désinfecter le liquide en neutralisant les bactéries, virus et autres micro-organismes potentiellement dangereux. Ce procédé contribue aussi à diminuer la présence de substances organiques et inorganiques non souhaitées.

Notre système de purification grâce à l’ozone propose donc une alternative durable et respectueuse de l’environnement pour garantir la qualité de votre eau. Forts de notre compétence technologique, nous sommes en mesure de vous procurer une eau pure et sûre tout en respectant les régulations environnementales les plus rigoureuses.

Le traitement par ozone représente un avantage majeur pour assurer la salubrité de votre eau tout en protégeant l’écosystème.

Les bénéfices de l’eau ozonée

Efficacité en matière d’élimination des polluants

L’ozonation, solution de traitement de l’eau, se distingue par son efficacité exceptionnelle dans la réduction des polluants. Les installations qui utilisent ce procédé appliquent un processus d’oxydation puissant pour éradiquer les contaminants organiques et inorganiques de l’eau. Cette technologie purifie l’eau tout en améliorant sa qualité gustative et olfactive, offrant une eau plus saine pour la consommation humaine.

Désinfection puissante sans sous-produits nocifs

La capacité de l’ozone à désinfecter sans produire de sous-produits dangereux constitue un avantage majeur. À la différence du chlore, couramment employé dans le traitement traditionnel de l’eau, la production d’ozone ne donne pas lieu à des trihalométhanes ou autres composés chimiques risqués. Le traitement par ozone assure une sécurité accrue pour la santé publique tout en respectant les normes environnementales strictes.

Bénéfices environnementaux

Notre technologie demande moins d’entretien et possède une durée de vie prolongée. Elle aide également à diminuer la consommation globale en eau et en énergie, entraînant des économies significatives sur les factures d’eau et d’électricité. En termes environnementaux, l’ozonation est une solution respectueuse de l’environnement, car elle ne produit pas de sous-produits toxiques et contribue à la préservation des ressources hydriques.